Gente não há nada que te desmotive mais na dieta que o bendito do frango grelhado diariamente, e pra isso temos que colocar a cuca pra queimar e inventar versões fitness de nossos pratos favoritos! É o que faço! Já fiz arroz de forno, torta de frango, nuggets de frango, carnes e N coisas na versão fit. Hoje vou ensinar a fazer o maravilhoso STROGONOFF DE FRANGO, que cá entre nós, eu não fico sem!!!
Você vai precisar:
Frango cortado em cubinhos
Creme de ricota light ou requeijão light ( prefiro o creme )
molho de tomate zero ou caseiro
Alho
Cebola
Cheiro verde
Temperos a gosto ( lembrando que o sódio é responsável pela retenção de líquidos, então não exagere e se possível troque o sal marinho por sal rosa)
Modo de fazer:
Doure o alho e cebola no óleo de coco ou becel logo após coloque o frango e refogue um pouco, acrescente os temperos e o cheiro verde e refogue ate ele ficar bem "fritinho" . Adicione o molho de tomate e o creme de ricota ou requeijão e mexa ate encorpar...
Fácil né?? e fica delicioso!!
Até a próxima receita gente ;)
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