Hoje é o escondidinho de carne e batata doce:
Ingredientes:
Patinho moído
creme de ricota light
cheiro verde
temperos a gosto ( usei o sal rosa, curry, manjericão e louro em pó)
Batata doce
alho e cebola
Coloque as batatas para cozinhar e qd estiverem bem macias faça um purê usando um pouco de água, creme de ricota light e sal rosa... reserve.
Numa panela doure o alho e cebola e acrescente a carne e os demais temperos, deixe ficar bem sequinha.
Num recipiente coloque a carne e por cima da carne uma camada de creme de ricota light e por cima o purê...
FICA MUITO BOMMMMMM
Até a próxima ;)
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